Juan Francisco Jara Jara

Analista de producción at Emiliana Organic Vineyards
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Chile, CL

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Bio

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Experience

    • Chile
    • Wine & Spirits
    • 1 - 100 Employee
    • Analista de producción
      • Jul 2022 - Present
    • Chile
    • Hospitality
    • 1 - 100 Employee
    • Demmand Planner Senior
      • Jun 2009 - Apr 2019

      Por casi 10 años trabajé en Viña Santa Rita, comencé como Administrativo de Bodega de insumos, a los 2 años me reclutan desde la Sub Gerencia de Planificacion, por mis conocimientos y experiencia. Mi puesto fue de Planificador de Insumos, de mi dependia planificar la compra de insumos secos de 2 plantas productivas. Con mi profesionalismo, entrega y compromiso logré generar un muy buen trabajo de coordinación estrategica con clientes internos y también con proveedores. Dentro de mis logros en el área, se cuenta una gran optimización de recursos, trabajando a la par con diferentes areas productivas con el objetivo de mantener bajos niveles de stock en planta y traspasando mas coordinacion y responsabilidad a nuestros proveedores generando contratos de licitacion y planificaciones de entrega de insumos en coordinacion con proveedores en reuniones constantes. Como otro logro tambien se cuenta la implementacion de diferentes herramientas de planificacion tales como CAAPS, que es un sistema de planificacion productiva pionera en Chile. Estas herramientas sumado a SAP y el manejo de los Forecast propios de la compañia me hicieron tener amplios conocimientos de la cadena de suministros de una planta productiva. Show less

    • Chile
    • Beverage Manufacturing
    • 700 & Above Employee
    • Revisor Proyectos area packaging
      • Nov 2008 - May 2009

      Durante mi estadia en Viña Concha Y Toro, me desempeñe como Revisor de Proyectos, dependiente de la Sub Gerencia de Packaging. Mi labor me llevó a conocer todo el sistema de gestión de nuevos productos, desde su creación hasta su puesta en marcha, asi como modificación de productos ya existentes. Me hice de mucha experiencia y conocimientos en SAP en modulo MM, creacion de insumos, creacion de Listas de Materiales, creacion, revision y modificación de Datos Maestros de un insumo. Asi como tambien trabajo en coordinacion con las áreas de Desarrollo, Diseño, Procesos, Producción,Planificación y sobretodo con el area Comercial ya que ellos solicitaban este tipo de trabajo. Gracias a esta experiencia me da gran y amplio dominio de la creación de Inusmos desde su creacion y puesta en comercializacion. Show less

Education

  • Escuela de sommeliers de chile
    Sommelier nivel 1, Sommelier
    2008 - 2008
  • Inctraft Chile
    trafico aereo mencion operaciones, experto en trafico aereo internacional
    1998 - 2000

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