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TRANSPORTES Y ARRIENDO SANTA MERCEDES LTDA

• Encargada de Logística

  • Nov 2019 - Present

  - Validar todos los procesos del área de logística como recepción (compras/entradas) y despachos (ventas/salidas), así como también los traslados de insumos, materias primas e implementación solicitadas por el área de producción y los distintos departamentos de la planta. -Facturación y emisión de guías de despacho mediante un sistema de facturación electrónica (FacEle). -Garantizar y mantener un stock real actualizado de cámaras y bodegas que permita facilitar los procesos de inventario y contabilidad utilizando el sistema Softland ERP. Show less



ALIMAB Food Services

• Encargada de control de calidad

  • Apr 2019 - Nov 2019

  Encargada de realizar el control de calidad de materias primas e insumos en recepción y despacho, verificación y check list de las condiciones del transporte y productos a despachar, realizar visitas a proveedores y verificar el cumplimiento a las normas, tales como RSA propios de la empresa u otras, aprobar y/o rechazar los productos inspeccionados en la recepción, almacenaje y de las cámaras cuando estos no cumplan las exigencias de calidad establecidas por la empresa. Realizar los registros asociados a los siguientes procedimientos: Recepción y almacenamiento de materia prima e insumos, Devoluciones, Distribución, Producto No Conforme, Corrección y Acción Correctiva, Calibración de Equipos, Trazabilidad, Preparación y Respuesta Ante Emergencia, Capacitación al Personal, Limpieza y Sanitización, Manejo de Desechos, Control de plagas, Control y Manejo de Productos Químicos. Show less



Productos Alimex C.A

• Supervisora de Producción

  • Mar 2017 - Feb 2019

  Encargada de supervisar y cumplir con los parámetros establecidos en la elaboración de los productos, verificación de controles operativos y variables críticas del proceso, verificación de cumplimiento de los estándares de calidad. Responsable del correcto funcionamiento de equipos, maquinarias, uso de equipos de protección personal, higiene y seguridad laboral. Reportes a gerencia sobre rendimientos de línea de producción, KPI's, inventario de materias primas, tareas administrativas en el Sistema SAP. Cumplimiento de meta de producción y mejora continua en el desarrollo del proceso de manufactura aplicando las BPF. Líder de 49 trabajadores del área. Principales logros: control de inventario de materia prima, disminución de mermas en el área, aumento de productividad en línea de empaque de salchichas. Show less