Hélène Thomas
Maitre de chai at Domaine Vins des Cinq | XXV- Claim this Profile
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Topline Score
Bio
Experience
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Domaine Vins des Cinq | XXV
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Belgium
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Wineries
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1 - 100 Employee
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Maitre de chai
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Jul 2021 - Present
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Grafé Lecocq
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Belgium
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Beverage Manufacturing
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1 - 100 Employee
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Œnologue
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Jun 2020 - Mar 2021
Gestion de l’élevage et de la mise en bouteilles des vins Gestion de l’élevage et de la mise en bouteilles des vins
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Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne - Bourgogne Wine Board
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France
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Beverage Manufacturing
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1 - 100 Employee
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Chargée d'études techniques et de valorisation
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Feb 2019 - Apr 2020
Acquisition de références techniques sur les priorités définies par les professionnels de la filière viti-vinicole bourguignonne et valoriser, auprès des adhérents du BIVB, l'ensemble de la production de références du pôle. Acquisition de références techniques sur les priorités définies par les professionnels de la filière viti-vinicole bourguignonne et valoriser, auprès des adhérents du BIVB, l'ensemble de la production de références du pôle.
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VIGNOBLES ANDRÉ LURTON
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France
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Beverage Manufacturing
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Aide caviste
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Sep 2018 - Dec 2018
Assister le maître de chai dans les vinifications : réception de vendanges, suivi densités et températures, remontages, pressurages, dégustations... Assister le maître de chai dans les vinifications : réception de vendanges, suivi densités et températures, remontages, pressurages, dégustations...
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DOMAINE CHEVROT ET FILS
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France
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Farming
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Vendanges et vinifications
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Aug 2017 - Nov 2017
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Travaux en vert
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Jun 2017 - Jul 2017
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Initiation aux pratiques oenologiques
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Sep 2016 - Sep 2016
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Pharmacie
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United States
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Retail
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700 & Above Employee
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Pharmacien
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Jul 2014 - Aug 2016
Adjointe en officine - Pharmacie de la Croix, Nancy Adjointe en officine - Pharmacie de la Croix, Nancy
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Employé
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Sep 2010 - May 2014
Pharmacie de la Croix, Nancy Pharmacie de la Croix, Nancy
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Education
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AGRO Toulouse-Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse-ENSAT
Diplôme National d'oenologue, Viticulture et œnologie -
Université de Lorraine
Docteur en pharmacie, Pharmacie