Gwenaëlle Joncour

Adjointe qualité at BABYDRINK
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Amiens, Hauts-de-France, France, FR

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Bio

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Experience

    • France
    • Food Production
    • 1 - 100 Employee
    • Adjointe qualité
      • Jan 2020 - Present

      • Suivi des contrôles qualité • Contact principal du client majeur (entreprise pharma américaine) • Gestion des réclamations et NC • Animation de groupes de travail sur diverses améliorations, RCA, etc. • Création etgestion d’un nouvel atelier • Formation des opérateurs à ce nouvel atelier • Conduite d’audit fournisseur, interne… • Participation aux audits clients, IFS/BRC, bio, etc. • Suivi des contrôles qualité • Contact principal du client majeur (entreprise pharma américaine) • Gestion des réclamations et NC • Animation de groupes de travail sur diverses améliorations, RCA, etc. • Création etgestion d’un nouvel atelier • Formation des opérateurs à ce nouvel atelier • Conduite d’audit fournisseur, interne… • Participation aux audits clients, IFS/BRC, bio, etc.

    • France
    • Food Production
    • 1 - 100 Employee
    • Adjoint responsable recette
      • Jan 2019 - Jan 2020

      • Management des équipes (± 8 pers) • Ordonnancement des productions • Suivi de la production • Gestion des aléas • Gestion des stocks de MP, achats • Suivi des contrôles qualité • Management des équipes (± 8 pers) • Ordonnancement des productions • Suivi de la production • Gestion des aléas • Gestion des stocks de MP, achats • Suivi des contrôles qualité

    • France
    • Food and Beverage Manufacturing
    • 400 - 500 Employee
    • Adjoint au chef d'équipe
      • Jan 2017 - Jul 2018

      • Conduite de 2 à 4 lignes de conditionnement • Management des équipes • Gestion des pannes et aléas • Respect des règles d'hygiène, sécurité, qualité •Formation des nouveaux arrivants • Conduite de 2 à 4 lignes de conditionnement • Management des équipes • Gestion des pannes et aléas • Respect des règles d'hygiène, sécurité, qualité •Formation des nouveaux arrivants

    • Stagiaire Ingénieur Amélioration Continue Embouteillage (stage de fin d'étude)
      • Feb 2016 - Aug 2016

      Durant ce stage, mes différentes missions sont de : • Prioriser les besoins de formalisation en fonction des principales causes de perturbation et de non performance des lignes d'embouteillage • Rédiger des procédures pour former le personnel • Rédiger et valider des quizz et évaluations de connaissances • Participer au développement et à la mise en oeuvre de la communication au sein du service embouteillage Durant ce stage, mes différentes missions sont de : • Prioriser les besoins de formalisation en fonction des principales causes de perturbation et de non performance des lignes d'embouteillage • Rédiger des procédures pour former le personnel • Rédiger et valider des quizz et évaluations de connaissances • Participer au développement et à la mise en oeuvre de la communication au sein du service embouteillage

    • Stagiaire industrialisation de la table Optima
      • Nov 2015 - Jan 2016

      Sujet : Industrialisation d’un nouveau modèle de table de radiologie : • Définition des étapes de fabrication • Rédaction de documents de support à la production • Identification des voies d’amélioration Ce stage m'a permis d'appliquer mes connaissances sur la production dans un contexte qui m'était inconnu : une entreprise de mécanique et électronique et non agroalimentaire. Sujet : Industrialisation d’un nouveau modèle de table de radiologie : • Définition des étapes de fabrication • Rédaction de documents de support à la production • Identification des voies d’amélioration Ce stage m'a permis d'appliquer mes connaissances sur la production dans un contexte qui m'était inconnu : une entreprise de mécanique et électronique et non agroalimentaire.

    • France
    • Food and Beverage Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Stagiaire Production
      • Jun 2015 - Aug 2015

      Sujet du stage : Suivi de la production Mes différentes missions étaient : • Le suivi quotidien de la production • La mise en place de bilans hebdomadaires et mensuels • La mise à jour de consignes de poste • La création de mémos à différents postes, etc. Sujet du stage : Suivi de la production Mes différentes missions étaient : • Le suivi quotidien de la production • La mise en place de bilans hebdomadaires et mensuels • La mise à jour de consignes de poste • La création de mémos à différents postes, etc.

    • France
    • Retail Groceries
    • 700 & Above Employee
    • Télévendeuse
      • Jul 2014 - Aug 2014
    • Télévendeuse
      • Jul 2013 - Aug 2013
    • Télévendeuse
      • Jul 2012 - Aug 2012

Education

  • Polytech Montpellier
    Diplôme d'ingénieur, Sciences et techniques d'industries agroalimentaire
    2013 - 2016
  • Lycée Louis Thuillier
    Classe préparatoire BCPST
    2011 - 2013

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