Experience

Bureau interprofessionel du pruneau d'Agen

• Food and Beverage Manufacturing
• 1 - 100 Employee

• Secrétaire général

  • Apr 2023 - Present

  Le BIP, l'Interprofession du Pruneau, rassemble les producteurs et les transformateurs de la filière française du pruneau. Elle compte plus de 900 producteurs et 60 entreprises de transformation. Le BIP est membre de l'ANIFELT, l'Interprofession des fruits et légumes transformés, reconnue par les Pouvoirs Publics. La filière s'appuie sur l'IGP Pruneaux d'Agen, géré par l'ODG Syndicat du Pruneau d'Agen. Mes missions principales : * Coordination du Syndicat du Pruneau d'Agen : - Gestion administrative et opérationnelle du Syndicat - Préparation et animation des Conseils d'Administration et de l'Assemblée Générale - Gestion des opérateurs : fichier des opérateurs habilités et des documents associés - Contrôle du Cahier des Charges de l'IGP et de son respect : Rédaction des procédures, animation et suivi des contrôleurs, suivi des non-conformités, préparation des audits, validation des emballages, réclamations clients - Lien avec notre Organisme de Contrôle Qualisud et l'INAO - Lien avec les adhérents, producteurs et transformateurs * Coordination du BIP : - Gestion budgétaire et opérationnelle de l'Interprofession - Coordination d'une équipe de 8 personnes - Préparation et animation des Conseils d'Administration et de l'Assemblée Générale - Construction et animation des projets de la filière, en lien avec les différents Pôles et Commissions de travail de l'Interprofession - Responsable du Pôle Economie et de la Commission Economie - Relations avec les Pouvoirs Publics, partenaires institutionnels, prestataires externes et presse, en lien avec les Elus - Représentation et défense des intérêts de la filière - Lien avec les adhérents Show less



Bureau National Interprofessionnel du Pruneau

• France
• 1 - 100 Employee

• Responsable IGP et données statistiques

  • Jan 2022 - Present

  Le BIP, l'Interprofession du Pruneau, rassemble les producteurs et les transformateurs de la filière française du pruneau. Elle compte près de 1 000 producteurs et 80 transformateurs. La filière s'appuie sur l'IGP Pruneaux d'Agen, géré par l'ODG Syndicat du Pruneau d'Agen. Missions : * Coordination du Syndicat du Pruneau d'Agen : - Gestion administrative et opérationnelle du Syndicat - Préparation et co-animation des Conseils d'Administration et de l'Assemblée Générale du Syndicat - Gestion des opérateurs : fichier des opérateurs habilités et des documents associés - Contrôle du Cahier des Charges de l'IGP et de son respect : Rédaction des procédures, animation et suivi des contrôleurs, suivi des non-conformités, préparation des audits, validation des emballages, réclamations clients - Lien avec l'Organisme Certificateur et les Pouvoirs Publics, notamment l'INAO - Lien avec les adhérents, producteurs et transformateurs * Statistiques et données : - Collecte, traitement et analyse des données statistiques : collecte des informations relatives à la filière (verger, production, ventes, indicateurs, etc.), analyse et transmission à la filière et aux parties prenantes - Relais d'informations et prospectives : collecte de toute information utile à la production et à la transformation et les relaie, identification des sujets relatifs à la filière et à son évolution - Veille - Dossiers PAC et calamités agricoles * Participation aux Groupes de travail et Commissions du BIP * Animation de Groupes de Travail au sein du BIP et du Syndicat du Pruneau d'Agen Show less



Syndicat National des Industriels et Professionnels des Oeufs - SNIPO

• Secrétaire Général

  • Jan 2019 - Jan 2022

  Le SNIPO est le syndicat représentant les centres d'emballage des oeufs et les fabricants d'ovoproduits. Il compte 45 adhérents en 2018, pour 90% des volumes commercialisés. Les travaux du SNIPO s'articulent autour de ses pôles (Coquille, Ovoproduits, RHD et Export) et de ses commissions technique et sociale (le SNIPO est le représentant patronal de la branche professionnelle "oeufs et industries en produits d'oeufs"). Missions : - Animation des Pôles et Commissions du syndicat - Préparation des Conseils d'Administration et de l'Assemblée Générale - Gestion administrative du syndicat : secrétariat comptable, adhésions/cotisations, etc. - Lien avec les adhérents - Interface avec le Comité National de Promotion de l'Oeuf, structure interprofessionnelle - Représentation, en lien avec le Président et les Administrateurs, du syndicat auprès des parties prenantes, partenaires et pouvoirs publics Show less



CCI47 - CCI de Lot-et-Garonne

• France
• Government Administration
• 1 - 100 Employee

• • Oct 2016 - Dec 2018

  Avec une équipe de 2 personnes, développement et animation des réseaux d'entreprises de la CCI (6 réseaux d'entreprises, 300 entreprises adhérentes) : - relation avec les adhérents et accompagnements. - élaboration de supports de communication (plaquettes, site Internet, etc.) - montage et animation d’opérations collectives et individuelles. - recherche de financements - gestion administrative et réalisation de reporting

• • Oct 2015 - Dec 2018

  Les objectifs du Cluster Fruits et Légumes Nutrition-Santé sont : - fédérer tous les acteurs de la filière fruits et légumes du Lot-et-Garonne - contribuer au développement du territoire et de son attractivité - valoriser les métiers de la filière (notamment auprès des jeunes) - sensibiliser à la thématique de la nutrition-santé.Les missions : - animation du Cluster (30 entreprises) et lien avec les entreprises membres - animation de groupes de travail "amont-aval" (outil de 1ère transformation, filière "fraise-industrie") - promotion de la filière (guide des métiers, expositions, etc.) - accompagnement à la mise en place du Nutri-score - organisation de conférences et/ou d'ateliers liés à la filière fruits et légumes et/ou à la Nutrition-Santé Show less



St Hubert

• France
• Food and Beverage Manufacturing
• 100 - 200 Employee

• Assistant Nutrition et Affaires Réglementaires

  • Mar 2015 - Oct 2015

  Conseil interne en nutrition et réglementation. Veille scientifique et réglementaire (Règlement INCO, règlement 1924/2006, etc.). Evaluation et validation réglementaire de supports. Soutien scientifique à l'innovation. Marketing et communication nutritionnelle. Gestion du Service Consommateurs. Conseil interne en nutrition et réglementation. Veille scientifique et réglementaire (Règlement INCO, règlement 1924/2006, etc.). Evaluation et validation réglementaire de supports. Soutien scientifique à l'innovation. Marketing et communication nutritionnelle. Gestion du Service Consommateurs.



UMR INRA/APT "Physiologie de la nutrition et du comportement alimentaire"

• Stage de recherche

  • May 2014 - Aug 2014

  Projet : Etude des effets de la restriction protéique et de la lactoferrine sur l'ostéoporose et les dysfonctions métaboliques Missions : Expérimentation animale, recueil de résultats et exploitations statistiques, gestion de projet. Projet : Etude des effets de la restriction protéique et de la lactoferrine sur l'ostéoporose et les dysfonctions métaboliques Missions : Expérimentation animale, recueil de résultats et exploitations statistiques, gestion de projet.