Experience

Interforest S.A.C - Castor

• Peru
• Retail
• 1 - 100 Employee

• Administrador de tienda

  • Mar 2017 - Present

  Funciones: • Personal a mi cargo: 12 personas. • Supervisar y coordinar con el equipo las ventas del día. • Responsable de los indicadores de gestión de la tienda (ventas, producción y abastecimiento). • Coordinar y seguimiento para entrega de los pedidos de tienda o el centro de distribución. • Elaborar reporte de los productos con poca rotación y coordinar con comercial para su rotación. • Presentar a gerencia los indicadores de gestión (ventas, margen, rentabilidad y contribución) • Manejar la bóveda de dinero y realizar remesa una vez por semana. • Ser responsable de la planilla y pago de horas extras. Logros: • Se logró mantener el nivel de servicio de la tienda en 95% durante mi gestión. • Se implementó control de calidad en los productos terminados antes de entregar al cliente. • Se logró reducir los reclamos en un 80%. Show less



RUC 10207157291 Minimarket

• Administrador

  • Jan 2015 - Mar 2017

  Funciones: • Personal a mi cargo: 2 personas • Planificar e implementar acciones para incrementar la venta de la tienda. • Negociar con los proveedores compra por volumen para incrementar la rentabilidad de la tienda. • Organizar el Layout de los productos con mayor rotación y margen en la tienda. • Implementación de KPI’s para buen control de la tienda (venta, margen, transacción y ticket promedio) • Realizar inventarios cíclicos con la clasificación ABC de los productos. Logros: • Reducción de la merma de 5% a 2% con la elaboración de los inventarios cíclicos se identificó el origen de las diferencias de los productos. • Aumentar la rentabilidad en un 10 % más que el año pasado, se realizó compra por volumen de productos con mayor rotación, con esto se logró reducir el costo. Show less



Quimica Suiza

• Peru
• International Trade and Development
• 700 & Above Employee

• Supervisor de control de inventarios

  • Nov 2012 - Dec 2014

  Funciones: • Personal a mi cargo: 6 personas. • Elaboración del cronograma anual del conteo cíclico según la clasificación ABC. • Definir la frecuencia de conteo de los productos, mediante el método de clasificación ABC. • Realizar la planificación anual de los inventarios de los clientes de operación logística a nivel nacional. • Gestionar los inventarios a 20K ítems, entre productos de salud y consumo con la metodología ERI. • Preparar informes de los resultados del inventario cuantitativo y cualitativo. • Realizar auditorías sorpresivas a los procesos, a fin de identificar y reducir las diferencias. Logros: • Cumplir con la frecuencia de conteo de los materiales al 95% según su clasificación ABC. Show less



Makro Supermayorista S.A

• Supervisor de alimentos perecibles y secos

  • Jun 2009 - Feb 2012

  Funciones: • Personal a mi cargo: 14 personas. • Planificar, organizar funciones del área para el desarrollo óptimo. • Revisar la implementación y exhibición de productos en promoción. • Responsable de los KPI’s. (venta, margen, transacción y ticket promedio) • Visita a clientes TOP con la finalidad de fidelizarlos y buscar oportunidad de compra. • Supervisar la recepción y almacenamiento de los productos cumpliendo las buenas prácticas de manipulación y FIFO. Logros: • Línea de carrera del personal a cargo, dos maestros fueron promovido a supervisor de perecibles. Show less



Supermercados Peruanos S.A.

• Retail
• 700 & Above Employee

• Jefe de área

  • Sep 2001 - Jun 2009

  Funciones: • Personal a mi cargo: 18 personas. • Responsable de la gestión de las áreas de Carnes, Pescados, Frutas y Verduras. • Programación y seguimiento de pedidos diarios, semanales y mensuales. • Elaboración de órdenes de compra, emisión y recepción de pedidos. • Planificar y ejecutar acciones para incrementar la venta en conjunto con el área comercial. • Responsable de apertura o cierre de la tienda según programación elaborado por el gerente de tienda. • Presentar indicadores de gestión del área a la gerencia. (ventas, margen, merma y rotación de personal). Logros: • Realizar línea de carrera en Supermercados Peruanos, comencé como auxiliar de frescos, por mi buen desempeño me promovieron a jefe de área de frescos. Show less