Sergio Álvarez Molina

Ingeniero de procesos at Euronutra
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Andalusia, Spain, ES

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Bio

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Experience

    • Spain
    • Biotechnology
    • 1 - 100 Employee
    • Ingeniero de procesos
      • Sep 2015 - Present

      Planificación y optimización de la producción: rendimientos, plazos y calidad. Ejecución del proceso productivo e información del mismo a dirección. Garantizar la implantación de procesos aprobados por dirección. Elaborar los turnos del departamento de procesos para mantener la continuidad operativa en función de la demanda productiva de cada momento. Controlar la disponibilidad de suministros de la planta para asegurar la disponibilidad del material cuando sea requerido. Seguimiento de los indicadores de producción, controlar desviaciones y proponer mejoras técnicas y organizativas. Proporcionar soporte técnico a las unidades de la planta que lo requieran. Colaboración con el departamento de calidad para la consecución de objetivos. Show less

    • Food and Beverage Manufacturing
    • Técnico de laboratorio
      • Oct 2013 - Nov 2014

      Preparación y control de los diferentes líquidos de gobierno y aguas. Implementar y mantener las distintas herramientas de calidad, seguridad alimentaria e inocuidad de los alimentos existentes en la empresa. Responsable de los procesos de esterilización y pasteurización de los alimentos. Ejecución de buenas prácticas implantadas en la planta. Colaboración en la gestión de los procesos de certificación y acreditación de los sistemas de calidad (ISO 9001:2008, BRC, IFS) Preparación y control de los diferentes líquidos de gobierno y aguas. Implementar y mantener las distintas herramientas de calidad, seguridad alimentaria e inocuidad de los alimentos existentes en la empresa. Responsable de los procesos de esterilización y pasteurización de los alimentos. Ejecución de buenas prácticas implantadas en la planta. Colaboración en la gestión de los procesos de certificación y acreditación de los sistemas de calidad (ISO 9001:2008, BRC, IFS)

    • Spain
    • Book and Periodical Publishing
    • 700 & Above Employee
    • Agente comercial
      • Jul 2013 - Sep 2013

      Análisis, planificación y realización de las diferentes acciones promocionales, búsqueda de oportunidades de negocio e identificación de clientes potenciales , además de informar la actividad para elaboración de nuevas estrategias comerciales. Análisis, planificación y realización de las diferentes acciones promocionales, búsqueda de oportunidades de negocio e identificación de clientes potenciales , además de informar la actividad para elaboración de nuevas estrategias comerciales.

Education

  • Universidad de Málaga
    Ingeniero Químico

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