Overview

Tradéoz Rennes est un fournil artisanal qui fabrique des pains de qualité, pains au levain, pains spéciaux, pains Bleu Blanc Coeur, pains bio, Label Rouge. Engagé dans une démarche de valorisation des bonnes pratiques culturales, Tradéoz Rennes s'approvisionne localement en farines CRC (Culture Raisonnée Contrôlée). Dès 2014, Tradéoz Rennes fait le choix du Commerce Equitable pour l'approvisionnement de ses farines sous le Label Agri-éthique qui garantit la juste rémunération des acteurs de la filière jusqu'au producteurs de blés. Tradéoz Rennes fournit les professionnels de la restauration (CHR, Restaurants d'entreprises, Etablissements de santé, Etablissements scolaires, Supérettes de proximité) livrés 7j/7 et 365 js/an par sa propre équipe de livreurs. Conscient de l'impact de son opération logistique, Tradéoz Rennes a commencé à convertir son parc pour une flotte zéro émission, 25% sera déjà convertit en 2023.