Chocolaterie de Bourgogne
Food ProductionView the employees at
Chocolaterie de Bourgogne-
Clémence VINCENT Vendeuse qualifiée Boutique chez Cacao de Bourgogne
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Rising Star
Angeline Pomeranc Agent commercial chez Cacao de Bourgogne-
Top 10%
Michel Iannotti responsables boutiques chez Cacao de Bourgogne-
Dijon Area, France
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Rising Star
Patricia Gregoire Responsable qualité et environnement chez Cacao de Bourgogne-
Greater Dijon Area
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Rising Star
Jean Diaz Chef d’équipe chez Cacao de Bourgogne-
Båtsfjord, Finnmark, Norway
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Rising Star
Overview
La chocolaterie Cacao de Bourgogne est depuis 1921 à Dijon, capitale des Duc de Bourgogne, cité internationale de la gastronomie et du vin. A l’origine du célèbre chocolat Lanvin et plus particulièrement du praliné à l’ancienne de nos mythiques escargots de Bourgogne en chocolat, ce site chargé d’histoire exploité ensuite plus de 20 ans par Nestlé puis Barry Callebaut, leader mondial du chocolat industriel, est aujourd’hui à l’image du groupe Lacasa qui le détient : Familial et international. Nous produisons des chocolats de très haute qualité pour nos clients industriels de l’agro-alimentaire et sommes créateur de saveurs « Made in France » avec nos confiseries en chocolat « Prestige de Bourgogne » en marque propre ou pour nos clients de la grande distribution en marque blanche. L'un des domaines d'activité spécifique à Dijon dans le groupe Lacasa, la barre de céréale sous toutes ses formes. Notre ambition, faire de la chocolaterie Cacao de Bourgogne, une ambassadrice de notre région dans le monde par le savoir-faire Français des Femmes et des Hommes qui la font vivre chaque jour.
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